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Marmellata anko di fagioli rossi (Azuki)

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Ricetta originale della marmellata di fagioli rossi, detti Azuki Marmellata anko di fagioli rossi Azuki per farcire i dorayaki Leggi la ricetta dei dorayaki: dolci tipici della cucina giapponese farciti con la marmellata anko di fagioli rossi (Azuki) La ricetta...
Cavolo e verza in agrodolce: contorno caldo o antipasto freddo?

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Qual è la differenza tra cavolo e verza? Proprietà nutritive e una ricetta che li contiene entrambi Differenza Cavolo e verza non hanno grossissime differenze al livello nutritivo, ma differiscono per aspetto e modalità di consumo, il cavolo ha le foglie lisce, è...
L’alimentazione del nuotatore: dieta e allenamento nel nuoto

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Nuoto: il diario alimentare per una buona performance Non c’è sport senza alimentazione, né alimentazione senza sport. L’allenamento inizia a tavola, anche nel nuoto. Per chi fa nuoto, non c’è un menù specifico piuttosto delle buone abitudini da adottare e degli...
Mele cotte al limone e cannella: ricetta per una merenda light

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Proverbio sulle mele: una mela al giorno toglie il medico di torno Ma è vero che le mele sono così importanti per la salute del nostro organismo? La ricchezza in polifenoli conferisce alla mela uno dei primati di cibo salutare (per chi non li conoscesse i polifenoli...

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