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Frutta secca: proprietà, benefici e quale scegliere

Frutta secca: proprietà, benefici e quale scegliere

La frutta secca non è tutta uguale. Quale scegliere? La frutta secca è ricca di proprietà e benefici, scopriamoli La frutta secca è un alimento concentrato di energia e ricco di proprietà nutritive. Con la caratteristica di contenere pochissima acqua ed essere...
I colori della salute: verde – docFaber –

I colori della salute: verde – docFaber –

STAGIONALITA’ Tra le regole base di una buona nutrizione, la più importante è che frutta e verdura devono sempre essere presenti sulla nostra tavola, perché le loro sostanze nutritive sono la migliore fonte di vitamine naturali. Affinché il loro assorbimento sia...
Alimenti di stagione: melograno o melagrana?

Alimenti di stagione: melograno o melagrana?

La melagrana è il frutto del melograno. Chi di noi non ha passato il proprio tempo a pulirla minuziosamente, chicco per chicco, per poi mangiarla tutta d’un fiato? Il suo picciuolo a forma di corona gli conferisce l’appellativo di re dei frutti. Questo mese abbiamo...