Insalata di farro con verdure di stagione e feta

Una ricetta tra tradizione italiana e cucina greca. SPESA Melanzane, zucchine, peperoni gialli, pomodori, olive greche, capperi, basilico, farro, feta. Un mix tutto mediterraneo quello della ricetta di oggi, dalla tradizione italiana, con le verdure di stagione,¬†al gusto deciso della Grecia. Ricetta per 4-5 persone. Da considerarsi come piatto unico. Per preparare la ricetta: 1 … Leggi tutto Insalata di farro con verdure di stagione e feta