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Repetita iuvant: idratazione, idratazione e idratazione. 
Agosto è il mese delle vacanze, delle attività al mare, in città o in montagna e anche di strappi alle regole soprattutto alimentari!

Fortunatamente il mese di agosto è molto ricco di buona frutta e verdura fresca che ci può aiutare a contrastare il caldo e gli eccessi che ci concediamo (e noi siamo molto d’accordo!). Scopriamo insieme la spesa del mese 🙂

FRUTTA: 
anguria

La regina anguria

  • Anguria: indubbiamente la regina di queste mese di agosto, è costituita dal 90% di acqua e oltre a provvedere alla nostra idratazione, ha alti poteri antiossidanti.
  • Fichi: molto dolci ma non eccessivamente calorici, sono molto ricchi di vitamine e sali minerali; noi li adoriamo anche per la loro versatilità, da semplice frutto a ingrediente cardine del connubio pizza e fichi.
  • Fichi d’india: vitamina C, potassio e magnesio sono gli elementi principali contenuti in questo frutto dolce e spinoso a cui oltre che un gran gusto riconosciamo i forti poteri antiossidanti.
  • Melone
  • More
  • Pere estive
  • Prugne
VERDURA: 
agosto

I peperoni buoni e colorati

  • Peperoni: rossi, gialli e verdi, dolci o piccanti, crudi o cotti, i peperoni sono un concentrato di vitamina C, betacarotene, vitamine e sali minerali ed è forse per questo che vengono considerati tra gli alimenti più salutari.
  • Ravanelli: piccoli e rossi, con il loro retrogusto piccante hanno una grande versatilità in cucina; buoni nelle insalate e gustosi da bere nelle centrifughe, sono ricchi di vitamine e hanno poteri diuretici e depurativi.
  • Pomodori
  • Cetrioli
  • Carote
  • Fagiolini
  • Fiori di zucca

 

Con le nostre liste colorate siamo sicuri che riuscirete a fare ricche scorpacciate di frutta e verdura di stagione sotto al sole di qualsiasi mare o montagna. In caso di eccessivo caldo e di maggiore necessità di reintegrare con una dieta maggiormente liquida, provate le nostre ricette dei centrifugati alle spezie 

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