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Come trasformare la merenda in un mini pasto completo, leggero e gustoso

merenda leggera

Coccole per una merenda leggera, colazione e dessert.

Di seguito trovi 5 proposte e i consigli per realizzare la tua merenda leggera o dei deliziosi dolci in barattolo:

1) YOGURT E FRUTTA FRULLATI

Consigli: tieni il barattolino in frigo un paio di ore prima di servire, aiutati con delle gocce di latte durante la preparazione.

2) RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO

  • scegli la ricotta light
  • prendi i frutti di bosco freschi, dato il periodo!
  • fai due strati di ricotta alternatati dai frutti di bosco

Consigli: per i bambini alterna uno strato di more, con uno di ribes, mirtilli e così via, apprezzeranno il barattolo colorato. Prova ricotta e frutti di bosco anche a colazione.

Per scoprire tutte le colazioni suggerite da docFaber:

Il pasto più importante:la colazione

 

3) FRULLATO CON LATTE DI SOIA E PESCHE

  • latte di soia non ogm
  • pesche noci
  • aggiungi un cucchiaino di miele

Consigli: frulla prima tutte le pesche, aggiungi il latte e frulla assieme al miele.

4) LATTE DI COCCO E MENTA

  • scegli latte di cocco senza zucchero
  • usa sciroppo di menta zero zuccheri
  • mescola energicamente nel barattolo

Consigli: usa il latte di cocco freddo e se riesci, prova a fare lo sciroppo alla menta fatto in casa. Per le quantità di menta è sufficiente ricoprire tutto il fondo del barattolo.

5) FROMAGE BLANC 0% CON CIOCCOLATO FONDENTE

  • usa fromage blanc 0% di grassi
  • cioccolato fondente sopra il 60%
  • sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria

Consigli: nel barattolo versa prima il formaggio e poi fai colare il cioccolato fondente solo una volta raffreddato.

Tutte le curiosità sul cioccolato:

Giornata Mondiale del Cioccolato: lavorazione e qualità del cacao.

 

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