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Per sapere tutto sul miglior percorso alimentare da seguire per raggiungere l’equilibrio,
oggi curiosiamo tra menù e cibi in una giornata tipo di un percorso in equilibrio. 

Se sei tra le persone che non pensano alla prova costume come unico motivo per tenersi in forma, che preferiscono essere sempre in equilibrio e allo stesso tempo pronti a qualsiasi cambiamento, se ami il cibo e -come tutto ciò che ami- vuoi averci una relazione sana, potrebbe piacerti la nostra idea di percorso d’equilibrio e benessere.

PERCORSO-EQUILIBRIO

Seguendo i principi della buona tavola, del Made in Italy e delle sue rivisitazioni, docFaber ha dato origine ad un metodo che accompagni le persone nel proprio rapporto con il cibo: l’algoritmo infatti guida in un percorso personalizzato di equilibrio alimentare ed insegna un comportamento intelligente e consapevole.

Il percorso elabora un programma di educazione alimentare in grado di far acquisire alle persone gli strumenti necessari per raggiungere il proprio obiettivo di salute e, perché no, fisico; e conseguentemente anche mentale

Tutto questo si trova all’interno di un diario alimentare che ogni giorno ti propone un menù personalizzato e personalizzabile sulla base dei tuoi dati fisici e dei tuoi gusti. Il diario segue degli aspetti fondamentali per raggiungere l’equilibrio: digeribilità del pasto, combinazioni e compensazioni degli alimenti, e maggiore qualità del cibo rispetto alla quantità.

Proviamo insieme una giornata tipo nel percorso equilibrio:

 

COLAZIONE: dolce 
colazione

colazione

  • fette biscottate integrali (4-5)
  • miele biologico -semplice o ai frutti- (due cucchiaini)
  • melone invernale (3-4 fette)
  • caffè -senza zucchero-

 

 

 

SPUNTINO DI META’ MATTINA: 
spuntino

spuntino

  • arancia rossa -o un frutto di stagione-
  • tisana -meglio senza caffeina e senza zucchero-

 

 

 


PRANZO: risotto funghi e noci
pranzo

pranzo

  • riso normale o integrale (60-80 g – 4-5 pugnetti)
  • funghi champignon cotti a vapore (150 g)
  • noci (30-40 g)

 

 

 


MERENDA DEL POMERIGGIO:
merenda

merenda

  • yogurt magro alla frutta
  • caffè -senza zucchero-

 

 

 

 

CENA: zuppa contadina con broccolini
cena

cena

  • zuppa di legumi misti (200-300 g)
  • broccoli (150-200 g)
  • un pugnetto di avena (20 g)

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